Páraelszívó
A páraelszívó lehet szabadon álló vagy beépíthető, esetleg sarokba szerelhető, sőt, konyhasziget fülé építhető is létezik, hiszen manapság nagyon nagy trend a konyha közepén álló, körül ülhető konyhaszigetbe építeni. A konyha elrendezésének függvényében kell ezt a kérdést mérlegelnünk.
A páraelszívó lehet olyan típusú, amely a külső térbe vezeti ki a felszívott levegőt, szagokat. De létezik olyan típus is, amely megszűri a levegőt, majd visszaengedi azt a konyhába. Az előbbi típust akkor tudjuk használni, ha ki van alakítva a megfelelő kiállás, melyhez az építészeti szabványok szerint szellőzőre is szükség van. A belső keringésű páraelszívókhoz filterre van szükségünk, melyet folyamatosan cserélnünk kell. Olyan páraelszívó is létezik, amelyik esetében mi választhatunk a két kialakítás között, mert gyárilag mindkettőre lehetőséget ad.
A páraelszívó kiválasztásakor a teljesítményt is figyelembe kell vennünk. Általában m³/óra a páraelszívók teljesítményének mértékegysége. A teljesítmény kiválasztásakor érdemes figyelembe vennünk főzési szokásainkat, a szellőztethetőséget, illetve a konyha méretét. Egy amerikai konyhás nappaliba sokkal nagyobb teljesítményű elszívóra lesz szükségünk, mint egy kis konyhába.